食料 自給 率 米 : お米の自給率はほぼ100で我が国の食料自給率に占める割合も大きいです日本人にとってお米は食料安全保障の要とも言えます しかし歴史をさかのぼるとお米が国内で 日本人が昔から食べてきた米や野菜魚介類の自給率はそれぞれ米97野菜79魚介類52と比較的高くなっていますこれは昔から食べていた分生産基盤や生産技術が 10 mar 2025 農林水産省によると2020年度の日本の米の自給率は96輸入率は4となっています

食料 自給 率 米 11 oct 2025 日本の米づくりの現状課題 1お米は日本の食料自給率の要食の多様化によって主食としてパンや麺類を食べる機会が増えお米の消費量は年々減少28 oct 2025 Wikipedia 品目別自給率 小麦や米など特定の品目ごとの食料自給率である 算出にあたっては品目の重量を使用する 8 aug 2025 注1人1年当たり供給純食料の値 食料自給力指標 担当者食料安全保障 22 aug 2025 なお品目別の自給率をみると米は99小麦は15大豆6野菜79 輸入米の約7割は味噌泡盛みりんなどの加工用に使 23 mar 2025 米の自給率は243となる現在食料自給率のうち米は20残りが17であるので米の作付け拡大で他 米の自給率は97で輸入に頼らず消費を賄うことができる作物です一方でパンや麺類の主原料である小麦の自給率は15いずれも出典は農林水産省2020年度食料需給 acum de 2 ori 例えば需要量や食品の需要パターンを所与とすると自給率を高めるためには大まかには米作 から麦や大豆への転向耕地面積や農業従業者の増加生産性の増大のうちの たとえば週に何度かお米を食べる日を増やすだけでも食料自給率がアップするのです sectionsettingstitle お米の自給率はほぼ100で我が国の食料自給率に占める割合も大きいです日本人にとってお米は食料安全保障の要とも言えます しかし歴史をさかのぼるとお米が国内で 日本人が昔から食べてきた米や野菜魚介類の自給率はそれぞれ米97野菜79魚介類52と比較的高くなっていますこれは昔から食べていた分生産基盤や生産技術が 10 mar 2025 農林水産省によると2020年度の日本の米の自給率は96輸入率は4となっています