牛仔 骨 食譜 : 肉質嫩滑又有好香牛味 只係簡簡單單煎煮已經好好味 今次我用日式燒肉汁來煮牛仔骨 伴住汁料食一樣 20 nov 2025

牛仔 骨 食譜 個 水晶梨 個 甘筍 個 洋蔥 支 材料 牛仔骨 三條切開9件 梨 1個我用鴨咀梨 25 dec 4 用原鑊 21 mar 2025 日式燒肉汁牛仔骨附食譜 我好喜歡食牛仔骨 a5ebfe967905ce858ef605fjpg19 iul 2025 牛仔骨多以燒煎焗來烹調通過熱力烤至焦香突出口感這次以蒜汁白胡椒碎和檸檬汁結合上碟后以粗粒海鹽調味的效果會更佳材料牛仔骨400克 19 feb 2025 mar 2025 ▪️處理牛仔骨▪️牛仔骨浸淡鹽水10分鐘去除雪味除生油外下醃料拌勻最後加入生油醃30分鐘 下油開鍋煎封牛仔骨至表面焦香盛起備用 同一個鑊倒走 12 apr 肉質嫩滑又有好香牛味 只係簡簡單單煎煮已經好好味 今次我用日式燒肉汁來煮牛仔骨 伴住汁料食一樣 20 nov 2025